Gruszki pieczone w foli

Name: Gruszki pieczone w foli
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Polish
Ingredients: 4 duże gruszki; 1 łyżka cynamonu; 2 łyżki cukru; 20 g masła; Szczypta soli

Przygotowanie:

10 minut

Pieczenie:

30 minut

Całość:

40 minut

Pieczone gruszki to proste i szybkie danie które zachwyca smakiem oraz aromatem. Miękkie słodkie owoce w karmelowym sosie z soku i cynamonu to jedna z najlepszych wersji w jakiej możesz przygotować te owoce. Ta wersja gruszek pieczonych jest idealna dla mniejszych owoców, większe gruszki możesz upiec bez foli w naczyniu żaroodpornym według tego przepisu na pieczone gruszki.

Składniki

4 duże gruszki
1 łyżka cynamonu
2 łyżki cukru
20 g masła
Szczypta soli

Przepis krok po kroku

Nagrzej Piekarnik: Włączamy piekarnik by się nagrzał, temperature ustawiamy na 180°C z turbo obiegiem.
Przygotuj owoce: Gruszki myjemy, obieramy i kroimy na pół, usuwamy gniazda nasienne, zostawiamy ogonki.
Nadziewanie: Do jednej połówki gruszki wsypujemy 1/4 cukru, cynamonu i masła, łączymy z drugą połówką, tak nadziane gruszki zawijamy w folii aluminiowej.
Pieczenie: Pieczemy gruszki przez 30 minut, większe gruszki mogą wymagać nieco więcej czasu w piekarniku. Podczas pieczenia możesz delikatnie odwinąć jeden z owoców i sprawdzić widelcem jego miękkość by się upewnić czy jest odpowiednio upieczony.
Serwowanie: Po 30 minutach wyjmij gruszki z piekarnika, ostrożnie i delikatnie rozwiń z foli i podawaj na ciepło z ulubionymi dodatkami, np. zimnym i gestym jogurtem waniliowym

Pytania, odpowiedzi, wskazówki i porady

Jak długo piec gruszki?

Gruszki w foli pieczemy przez około 30 minut. Upieczone owoce powinny być miękkie ale ciągle zachować swój kształt. Większe gruszki mogą wymagać nieco dłuższego czasu w piekarniku, nawet do 60 minut dla bardzo dużych owoców. By upewnić się że gruszki są dobrze upieczone, po 30 minutach delikatnie rozwijamy folię z jednej z gruszek i sprawdzamy widelcem, czy ma odpowiednią miękkość. W razie potrzeby pieczemy jeszcze kilka minut.

Jaki gruszki są najlepsze do pieczenia?

W zasadzie każdy rodzaj gruszek nadaje się do tego przepisu, ale najlepiej sprawdzą się mniejsze owoce. Dla większych gruszek polecamy inny przepis, który znajdziesz pod tym linkiem: [link to other recipe].

Kalorie i Wartości Odżywcze (Makro)

Przybliżone wartości odżywcze (1 porcja):

Kalorie: 150 kcal
Tłuszcze: 5g
Węglowodany: 30g
Białko: 1g

Informacja orientacyjna, ze względu na potencjalne zmienne składniki, ich ilość, rodzaj, dokładny sposób oraz czas przygotowania.

Polecane Przepisy

pyszne spaghetti warzywami podane na talerzu