Przepisy Na Szybko

Soczysty Kurczak z Ryżem i Warzywami po Chińsku

kurczak z warzywami
Przygotowanie:
10 minut
Smażenie:
20 minut
Całość:
30 minut

Przepis na soczystego kurczaka z ryżem i warzywami po chińsku. To danie, które zachwyca smakiem i aromatem kuchni chińskiej, stanowiąc prawdziwą ucztę dla zmysłów. Gotowanie tego pysznego dania to prosta sprawa. Oto jak przygotować smaczną potrawę, która ucieszy podniebienia całej rodziny.

Składniki

  • 2 filety z kurczaka
  • 1 szklanka ugotowanego ryżu
  • 1 marchewka
  • 2 małe papryki (kolorowe)
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 3 łyżki oleju
  • 4 łyżki sosu sojowego
  • 1 łyżka octu (ryżowy, jabłkowy,..)
  • 1 łyżka startego imbiru
  • 1 łyżka miodu

Przepis krok po kroku

  1. Przygotowanie składników: Kurczaka umyj, oczyść z kawałków tłuszczu i błon, a następnie pokrój go na niewielkie kawałki. Posól i popieprz według własnego smaku.
    Obierz marchewki i pokrój je na cienkie słupki.
    Papryki oraz cebulę pokrój na paski.
    Czosnek posiekaj na drobno.
  2. Smażenie Kurczaka i Warzyw: Rozgrzej 2 łyżki oleju na dużej patelni. Smaż kurczaka na złoty kolor, a następnie wyłóż go na talerz.
    Na tej samej patelni dodaj pozostały olej. Smaż cebulę i czosnek przez kilka minut, aż staną się miękkie.
    Dodaj marchewki i smaż przez kilka minut pod przykryciem, aż nieco zmiękną.
    Następnie dodaj papryki i kontynuuj smażenie przez kilka minut.
  3. Połączenie Składników: Włóż kurczaka z powrotem na patelnię z warzywami.
    Dodaj sos sojowy, imbir, ocet i miód. Dokładnie wymieszaj.
    Na koniec dodaj ugotowany ryż i gotuj przez kilka minut, mieszając, aż wszystkie składniki dobrze się połączą.

    Ciesz się smacznym posiłkiem!

Pytania, odpowiedzi, wskazówki i porady

Czym różni się ten przepis od innych na kurczaka po chińsku?

Ten przepis na soczystego kurczaka po chińsku wyróżnia się unikalną kombinacją przypraw, która nadaje mięsu niezwykłego aromatu i smaku oraz prostotą wykonania. Dodatkowo, dodatek ryżu i warzyw sprawia, że to danie staje się pełnowartościowym i zrównoważonym posiłkiem.

Czy mogę użyć innych mięs, jeśli nie lubię kurczaka?

Oczywiście! Ten przepis jest elastyczny, więc możesz z powodzeniem zastąpić kurczaka wieprzowiną, lub zrezygnowac z mięsa i przygotowac danie z krewetki, czy tofu, zachowując jednocześnie autentyczny smak kuchni chińskiej.

Jakie przyprawy są kluczowe dla smaku tego dania?

Przyprawy, takie jak sos sojowy, imbir, czosnek i cebula są kluczowe dla uzyskania autentycznego smaku kuchni chińskiej. Starannie zbalansowane proporcje tych składników nadają potrawie charakterystyczny smak i aromat.

Czy mogę przygotować ten przepis z wyprzedzeniem?

Tak, to danie nadaje się do przygotowania z wyprzedzeniem. Kurczaka można zamarynować wcześniej, a potem szybko przygotować resztę składników przed podaniem. To doskonała opcja dla tych, którzy planują posiłki z góry.

Kalorie i Wartości Odżywcze (Makro)

Przybliżone wartości odżywcze (1 porcja):

  • Kalorie: 450-500 kcal
  • Tłuszcze: 20-25 gramów
  • Węglowodany: 40-45 gramów
  • Białko: 20-25 gramów

Informacja orientacyjna, ze względu na potencjalne zmienne składniki, ich ilość, rodzaj, dokładny sposób oraz czas przygotowania.

Polecane Przepisy

ryż z fasolą w sosie pomidorowym

Ryż z fasolą

 nalesniki ze szpinakiem

Naleśniki ze szpinakiem

 pieczone jabłko z orzechami

Pieczone Jabłka z Orzechami