Naleśniki z Serem

Name: Naleśniki z Serem
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Polska
Ingredients: 1 szklanka mąki pszennej; 2 jajka; 1 szklanka mleka; 1 szklanka wody; Szczypta soli; 3 łyżki masła lub oleju; 500g białego sera (półtłustego twarogu, kubełkowego na sernik lub nawet ricotty); 2 łyżki kwaśnej śmietany; 2 łyżki cukru (lub więcej, wedle upodobań); 2 łyżki cukru waniliowego; Świeże owoce (jagody, truskawki, borówki); Cukier puder

Przygotowanie:

10 minut

Smażenie:

20 minut

Całkowity czas:

30 minut

Naleśniki z serem to klasyka polskiej kuchni. Te delikatne naleśniki z puszystym serem to prawdziwa uczta dla podniebienia. Ich kremowa konsystencja i słodki smak sprawiają, że trudno im się oprzeć, lubiane zarówno przez dorosłych jak i dzieci. Warto zaznaczyć, że są one również łatwe w przygotowaniu, co czyni je idealnym daniem na rodzinne śniadanie lub deser.
Zasmakuj słodkiej radości!

Składniki

1 szklanka mąki pszennej
2 jajka
1 szklanka mleka
1 szklanka wody
Szczypta soli
3 łyżki masła lub oleju
500g białego sera (półtłustego twarogu, kubełkowego na sernik lub nawet ricotty)
2 łyżki kwaśnej śmietany
2 łyżki cukru (lub więcej, wedle upodobań)
2 łyżki cukru waniliowego
Świeże owoce (jagody, truskawki, borówki)
Cukier puder

Przepis krok po kroku

Przygotuj ciasto i usmaż naleśniki tak, jak w przepisie na najlepsze naleśniki.
Wymieszaj ser z cukrem, cukrem waniliowym i śmietaną. Możesz także dodać ziarenka z laski wanilii lub esencję waniliową.
Naleśniki posmaruj serem i zawiń w rulon lub złóż w koperty.
Posyp cukrem pudrem i świeżymi owocami.

Pytania, odpowiedzi, wskazówki i porady

Jaki ser wybrać?

Wybierz ser, który najlepiej ci odpowiada - puszysty lub bardziej zbity, z grudkami lub jednolity. W zależności od rodzaju użytego sera, możesz go rozgnieść widelcem lub zmielić w maszynce do mięsa, jeśli wolisz bardziej jednolite nadzienie. Możesz też dodać nieco więcej śmietany lub jogurtu naturalnego, jeśli lubisz bardziej płynne nadzienie.

Kalorie i Wartości Odżywcze (Makro)

Przybliżone wartości odżywcze (Porcja):

Kalorie: 250 kcal
Tłuszcze: 15 g
Węglowodany: 20 g
Białko: 10 g

Informacja orientacyjna, ze względu na potencjalne zmienne składniki, ich ilość, rodzaj, dokładny sposób oraz czas przygotowania.

Polecane Przepisy

Zupa cebulowa przygotowana na białym winie, podana z grzankami